regyreth

1: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:10:41.21 ID:CAP_USER9



1: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:10:41.21 ID:CAP_USER9
 地鶏使用を売りにする居酒屋チェーン「塚田農場」などが、全て地鶏を使った料理であるかのようにメニューに表示していたにもかかわらずチキン南蛮などに外国産ブロイラーを使っていたことが分かり、宮崎県の河野俊嗣知事は28日の定例記者会見で「チキン南蛮は県民のソウルフード。チキン南蛮発祥の地として誇りに思っており、大変残念。消費者に誤解を与えないような正しいメニュー表示を徹底してほしい」と述べた。

塚田農場などは、メニュー冒頭に宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」の生産と流通過程を記載していた上、「地鶏一筋」と赤い印影を表示していたが、チキン南蛮や「つくね」などにブロイラーを使っていた。消費者庁は22日、景品表示法違反(優良誤認)に当たるとして、運営会社のエー・ピーカンパニー(東京)に再発防止を求める措置命令を出した。同社はメニュー表示を改め、返金にも応じている。 =2018/05/28 西日本新聞=
https://www.nishinippon.co.jp/sp/nnp/miyazaki/article/420064/

7: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:13:06.38 ID:k0nA6u3A0
「南蛮」って明確に差別用語だよね

16: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:17:42.29 ID:R9dunc2a0
>>7
征夷大将軍「たかがその程度w」

18: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:19:19.89 ID:pQmTI+Fd0
>>7
言い出しっぺの中国様に言ってくれい

8: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:13:46.24 ID:6wzrFMyJ0
地鶏固いし多くの消費者にとってはブロイラーのほうが柔らかくて美味しく感じるよ

122: もう終わりだね 2018/05/28(月) 21:26:34.01 ID:QEGpWDSN0
>>8
まあそうだけどさ。 ちゃんと原産地を書いた方がイチャモンつけられないよ

9: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:14:00.79 ID:9TuauSNL0
日本の食文化はウソの塊だからな
宇治で詰めたら宇治茶とか本当ひどかった

70: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:48:41.99 ID:QB4H7KoM0
>>9
あれは宇治で詰めたからだけではなくて
各地のお茶を宇治に伝わる選別法でブレンドしているから宇治茶
ま、もっと酷いのが多いから宇治茶如きでぎゃあぎゃあ言ってたらダメだよ

15: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:17:35.94 ID:Q01bRoJL0
ブロイラーもちゃんとしたブロイラーは美味いよ
無駄に固くなく、臭みや獣臭も無く蛋白な味わいだから飽きも来ない
下手な地鶏より、ブロイラー専門店の鶏肉の方がよっぽど美味いけど
そーゆー店が壊滅状態なんだよな

152: もう終わりだね 2018/05/28(月) 22:29:40.30 ID:/x7yJi3i0
>>15
ブロイラーに専門店いらないだろ
スーパーの激安鶏肉は全部ブロイラーなんだから

19: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:20:18.98 ID:/jCfDXGd0
返金かー。 なにげに信じてたのに、気づかなんだわ。

20: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:20:21.43 ID:dAtMMWVL0
本場のチキン南蛮は美味しくなかった。なんか酸っぱい奴。タルタルソースじゃないの。

23: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:21:00.16 ID:w6fk+57d0
>>20
それ本場のチキン南蛮じゃないよw

69: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:48:34.48 ID:kN+Qguvr0
>>23
延岡の直ちゃんってとこだよ。

72: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:54:17.87 ID:w6fk+57d0
>>69
店を知らんけどタルタルじゃないなら王道ではないかな
安牌はおぐらかと

102: もう終わりだね 2018/05/28(月) 20:32:20.50 ID:PfCk0zS+0
>>72
元々ロンドンって店の賄い料理でそれを延岡の直ちゃんが客向けに出し始めたのがチキン南蛮の発祥な ただタルタルをかけて出したのは同じくロンドンで働いてた人がおぐら2号店で出したのが発祥だけど直ちゃんのチキン南蛮も本場と言えば本場で間違いない
俺もタルタルかかってないと物足りないから食べに行くならおぐら派だけどな

21: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:20:36.88 ID:Xv/1OyT70
塚田農場もそんなことしとったんか

61: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:37:50.27 ID:pgAZZa5L0
>>21
仕事で赤坂見附駅あたり使うんでランチでもどうするかと食べログみたら、1とかついてて笑った。余裕でスルーしたわ。

27: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:23:54.95 ID:KMQ6x/Rw0
チキン南蛮は宮崎のソウルフードなん?
教えて宮崎県民!

34: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:27:15.23 ID:HKY632DH0
>>27
胸かモモかで殴りあいが発生する

37: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:28:45.80 ID:J+q2sn3y0
>>34
ブロイラーか地鶏かでは殴り合いは発生しない

55: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:35:53.31 ID:19hKCEA60
>>37
そもそもチキン南蛮に地鶏使わない

32: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:26:33.20 ID:1E1MzSgq0
全部ブロイラーでも誰も気にしないから地鶏やめろよ
錯誤を狙ったせこい商売

35: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:27:44.79 ID:IRtN/WtU0
ダメだなこの会社 やることがセコイ

49: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:32:57.89 ID:7NaSoSQE0
いつからチキン南蛮に地鶏使うのが当たり前になったん?
地鶏使うのは炭火焼きだろ

73: もう終わりだね 2018/05/28(月) 19:56:03.48 ID:vkllblrZ0
そもそも地鶏に定義なんてあるのか

82: もう終わりだね 2018/05/28(月) 20:05:52.22 ID:jUPfmbjt0
>>73
たぶんヒヨコから何日目まではケージでもいいけど
その後平飼い

83: もう終わりだね 2018/05/28(月) 20:07:23.70 ID:Nv7/PGQq0
>>82
ケージなんか入れないよw 違うのは飼養日数
だいたいブロイラーは50日
地鶏は80日~100日

132: もう終わりだね 2018/05/28(月) 21:45:48.91 ID:bhtj49TO0
塚田牧場もそうだけど
特に東京で展開の多い 地名や雰囲気使って「いい材料使ってます」系のメシのチェーンって 結構ウソがあるから注意なのだ

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1527502241/


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こういう店は値段つり上げるために全部いんちきっぽいよな