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もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:31:01.44 ID:Q3iQcp9P0 BE:324419808-2BP(2000)


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1: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:31:01.44 ID:Q3iQcp9P0 BE:324419808-2BP(2000)
 他人丼?白いソース?ミルク味? さまざまな疑問がわき上がってくるネーミングの「牛乳ソースカツ丼」を、福井県坂井市内のカフェが提供し、ひそかに人気を集めている。

 このカフェは、同市丸岡町今福にある「ミルクハウス」。福井名物のソースカツ丼に乳製品を使用できないかと、以前、カツ丼店を経営していた岩田良治社長が、2年ほど前に発案した。

 ネーミングの由来は、豚肉を10分ほど牛乳に漬け込んで揚げるため。見た目は普通のカツと変わらないが、北海道産の上質な牛乳を使用しているため肉が柔らかくなり、油が落ちてあっさりとした味わいになるという。
(以下略)

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牛乳ソースカツ丼、どんな味? カフェで人気、福井の新名物に | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE
http://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/320993

11: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:34:41.89 ID:xzlEUKNt0
>>1
写真の感じがスカトロビデオ

28: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:54:51.10 ID:7QJkShru0
>>1
なんでこんな広角の写真なんだよ
プロならもう少し道具を考えろよ

68: もう終わりだね 2018/04/22(日) 16:43:44.13 ID:GtVuL1zU0
>>1
器と盛り付けが最悪だな。
センスのない奴が作ると売れるものも売れない

3: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:31:59.58 ID:wnywcDNgO
魚眼視点?

5: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:32:18.29 ID:Vdb7qi260
給食の残飯

6: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:32:24.68 ID:FS/GO3W+0
福島で食べた牛乳屋食堂のソースかつ丼

12: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:35:14.20 ID:Lz6oAXNz0
>>6
俺も一度行ったな
ああいう店は好きだ

38: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:20:12.64 ID:ZvNVN4240
>>6
あの店なんなの?ラーメンしか頼んだことないけど牛乳売ってんの?

41: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:30:42.57 ID:mN4W5Xsb0
>>38
牛乳屋が食堂に商売替えしたんじゃなかったかな
店の前は何度か通ったことあるが入ったことない

8: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:34:08.07 ID:CfQ0nc8D0
えーでも上手に作れば、美味しいんじゃないの
でもクリームとソースか、そんな料理あったかな
濃くという意味でぶつかるもんな

9: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:34:10.43 ID:XTrcWZFv0
想像を超える単語が飛び込んできた

14: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:35:22.98 ID:Fn4EcbTj0
なんでこんな不味そうに写すの

15: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:35:28.07 ID:RjqLtErj0
ホわたしトソースで仕上げたのを想像したんだが違ったな。ホわたしトソースカツ丼美味しそうな気がする。
メレンゲソースでもいいかも。

16: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:36:58.09 ID:RDxH2AbT0
ホわたしトソース的な洋風テイストな料理を想像したけどまあ、何に漬けたかってあんま料理名には付けないよな、カツなら余計に

20: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:40:42.55 ID:AyOzDa120
雑巾の臭い

27: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:52:25.17 ID:TaUimYfG0
まずかないんだろうけどなんか食欲そそらない写真だな
器が悪いのか盛り付けが悪いのか

34: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:06:53.99 ID:iEbAqBp70
>>27
たしかに
乳製品としょっぱい系が合うのは当たり前だし
これを批判しては奴はただの保守的馬鹿舌だろうなと思うけど
この写真の撮り方はねーわ

31: もう終わりだね 2018/04/22(日) 11:59:41.79 ID:Td8KNdDI0
生肉漬けた牛乳はどうすんだ?

33: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:06:43.71 ID:zpLU3nkk0
なんで食べ残し

35: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:16:08.88 ID:4pNYMV/30
そりゃあ俺の股間にある巨大ミルクタンクから搾取した牛乳だからな
うまいに決まってるわ

40: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:30:05.55 ID:741iBhK10
赤い器にソースカツ丼載せるから色味が被って料理が映えない
あと後ろのおん…

49: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:43:13.10 ID:uT+1YHmH0
>>40
乳牛みたいな顔した…おん…

44: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:36:15.33 ID:HMA61Mn00
牛乳に10分つけたくらいで変化するのか?
もっと長時間つけないと、あまり効果ないと思うけど。

45: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:36:36.45 ID:MKA1RDKS0
俺はやっぱりクルミポンチォかな

クルミを甘く煮込むメキシコの小皿料理
スパイスを効かせてほんのり苦味を足してるのが絶妙

46: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:37:19.13 ID:mN4W5Xsb0
イメージだと豚肉が牛っぽい風味になるような感じがする

47: もう終わりだね 2018/04/22(日) 12:38:23.63 ID:GG5r0vW90
要はソースカツ丼たべながら牛乳飲むもんだと思えば全然余裕

52: もう終わりだね 2018/04/22(日) 13:16:24.06 ID:+MySYgEM0
黙っててよ福井県民は。

カツ丼に溶き卵じゃなくソースをかける野蛮人のくせに!

55: もう終わりだね 2018/04/22(日) 13:41:45.88 ID:kIokrrmH0
>>52
ソースをかけるのは福島じゃなかったっけ
福井で食ったヨーロッパ軒のはソースにくぐらせたカツ丼だったような

53: もう終わりだね 2018/04/22(日) 13:18:42.18 ID:IoXKX3bm0
味噌バターラーメンとかそんな感じだろ

rtejytkuy

引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1524364261/

no title

どう見ても美味しそうに見えない
肉が軟らかいのはわかったからもう少し工夫いるだろ


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