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1: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:34:31.62 ID:CAP_USER9


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1: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:34:31.62 ID:CAP_USER9
ハンバーガーチェーンで国内店舗数2位のモスバーガーが苦しんでいる。 モスバーガーを運営するモスフードサービスは2月9日、2017年度第3四半期(2017年4~12月期)決算を発表した。
売上高は544億円(前年同期比0.8%増)と横ばいながら、本業の儲けを示す営業利益は33億円(同19.6%減)と減益で着地した。
減益の主な要因は、牛肉など食材の価格高騰や、システム関連投資に伴う償却負担がかさんだことだ。
一見すると、一時的な要因による業績低迷にも思えるが、モスバーガーの苦戦は今に始まったことではない。
モスバーガーの既存店客数は2013年度から4期連続で減少している。今2017年度も2017年4月~2018年1月の累計の既存店客数は前年同期比1%減。
こんなにも長く客数減が続いているのはなぜか。理由の1つが効果的な販促施策を講じられていないことだ。
競合の日本マクドナルドは、ここ2年ほど、話題の拡散を狙ってツイッターを中心とした宣伝にシフトしている。
昨夏に仕掛けたキャンペーンは「マック」と「マクド」の2つの愛称を懸け、東京・大阪それぞれをイメージしたバーガーどちらを支持するかをツイッター上で競うというものだった。
キャンペーンに参加すると商品のクーポンが届くという仕組みで客数増につなげた。
一方、モスバーガーはテレビCMを打ったりしているが、ツイッターなどSNSを通じた商品訴求が不十分だ。
同社は国産野菜の使用や、健康を意識した商品開発で知られるほか、ここ数年はご当地色を打ち出したメニューを強化している。
だが、モスフードサービスの中村栄輔社長は昨年11月の中間決算説明会で「自分たちの強みをもっとアピールしていく必要がある」と販促の弱さを認めている。
さらに、過去5年の間は、2013年10月と2015年5月に食材価格などの高騰を理由に、商品の値上げに踏み切っている。
特に2015年の値上げでは全商品の約9割を対象に10円~70円引き上げ、看板商品の「モスバーガー」は340円から370円に値上げした。度重なる値上げによって客離れを招いた面もある。
いちよし経済研究所の鮫島誠一郎・主席研究員は「マクドナルドは400円近い高単価のハンバーガーも扱う一方、100円バーガーやバリューランチ(平日昼のランチセット割引)など割安な商品をうまくアピールしている。モスバーガーはこうした訴求ができていない」と指摘する。

http://toyokeizai.net/articles/-/209063

23: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:41:44.41 ID:Qb/UB0KZ0
>>1
一番肝心の理由を分かってないから早晩潰れそう

24: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:41:47.77 ID:mTxksM650
>>1
2000 yen, 3000yen のレート帯のほうがコスパいいぐらいに
品質と値段が釣り合っているか疑わしい商品があるのがモス

菜摘は競合がないからOK サラダ感覚

42: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:44:41.06 ID:YuZfJ1PP0
>>24
禿げ堂
意識高いのを装ってるけど実際はそうではない

33: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:43:27.03 ID:Qb/UB0KZ0
>>1
今本格バーガーが一杯乱立してきて幾らでもうまいのがあるのに
中途半端に安くもなくうまくもなくってのに客が行くと思うのがおかしい

もうマクドナルドと普通の高級バーガーしか生き残らないよ

93: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:52:12.76 ID:gp+pMhoM0
>>1
・高い
・食べ辛い

ここを先ず何とかしないと

138: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:57:50.05 ID:2QTmoayr0
>>1
前は国内野菜とか売りにしてたけど、今はもうそれもないよね

一番だめなのはパティがまずい、ソースがまずい、初代が作った味や信頼ビジネスを
今の経営陣が全部駄目にしたことだ

高くてもうまければ行くんだけど、シンプルなハンバーガーまで美味しくないというのはモスとしてあかんと思う

4: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:35:28.71 ID:/iVwDSUG0
モスバーガー、ちょっと食べるだけで800円とか

5: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:36:17.06 ID:jSt2PXj20
更なる値上げで対応します

7: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:37:29.17 ID:gtkD+N9l0
一度、倒産して味噌

8: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:37:37.41 ID:jFsgMvFK0
値段はあまり関係ない。
出て来るのが遅過ぎる。
腹ペコで店に入ってんのに、20分も待てるかよ。

51: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:46:19.41 ID:NNTzzQNh0
>>8
値段だよ
20分かかる店なんてそんなにねえよ

9: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:37:57.35 ID:WB/VR8rv0
何か落ちる要素があるんだろうな。
2012年までは好調だったんだろ?
景気だの商戦だの曖昧な見当違いなこと言ってる限り落ち続ける。

何かの材料がまずくなったとかソースの品質が悪くなったとか色々あるんだろうね。

17: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:40:17.09 ID:L+UvP7qK0
>>9
路線が中途半端になったことかな。外資系の高級ハンバーガー屋や個人商店g都内はいっぱいできて、高級系はもう無理ゲーだし和風メニューも言うほど独自でもないし、いまさら安い路線転換はもうできないしで。

83: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:51:10.88 ID:v5ijC/+L0
>>9
目の付け所か馬鹿www

163: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:00:56.96 ID:2QTmoayr0
>>9
フレッシュネスも最初はうまかったのに悪改造の繰り返しでだめになった

今は1200円ぐらい出すと分厚い炭火ハンバーグステーキを挟んだがっつりハンバーガー食える専門店が増えた

すでに昔のうまさがないモスでセット800円だとワンコイン足してそちらに行く

537: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:41:22.41 ID:7Vvz0wFg0
>>9
バーガーに豚肉混ぜた辺りから味が落ちたんだよね。
その後に値上げされて客足が減った気がする。
元のバーガーに戻して欲しいよ

562: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:43:50.16 ID:ULxQhQAv0
>>537
さつま揚げかと思うぐらい弾力性があるな
とにかく安っぽい
その割に価格は強気

10: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:38:32.01
Macは年に3, 4回行ってるが、モスは3, 4年に一回だな

13: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:38:50.40 ID:7QhUClgd0
そりゃバーガーあんなに小さくなったらダメだろ…

190: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:04:26.04 ID:7L0HU8ZL0
>>13
値段あげてサイズ小さくしてるんだもん
最悪だよな

333: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:18:48.20 ID:oHgaR6zf0
>>13
そうだよな
おれが大きくなったのかのかと悩んでた

16: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:40:08.40 ID:Ggy8ggOM0
やっぱたけーよ
同じ値段ならやよい亭とか行くわ

19: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:41:24.95 ID:xk+sEhIn0
こないだ久しぶりに買ったらマジ手のひらサイズでショック受けたわ
思い出補正もあるかもしれんが
これなら野菜増量無料の某サンド屋とかのがコスパいいわってなる

73: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:49:23.64 ID:np9o2pg80
>>19
どんどん小さくなってるのはガチよ
手の平サイズまで来たよね
あの値段で手の平はないわ・・・

86: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:51:28.76 ID:+FGW0D3oO
>>73
過去ログを見ても小さいとか小さくなったという意見だらけ。
モスバーガー経営陣だけが苦境の理由を気づかないのかな?

119: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:55:20.10 ID:xlWXrNjy0
>>86
食べやすくて女性受けしてると勘違いしてそう

199: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:05:12.75 ID:2QTmoayr0
>>86
後継の甥が全然外食産業わかってないマンだったがイエスマンしかいない役員陣とでメチャクチャにしたと聞いた

29: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:43:16.58 ID:FgC4XHBh0
味が薄い
減塩が体にいいとかアホを言ってないで
労働者の口も考えろ

35: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:43:33.94 ID:tM6vzKGP0
モス美味しい!と思ってた時期もあったけどある時からモス小さい…悲しいになった気がする
俺が変わったのかモスが変わったのか

336: もう終わりだね 2018/02/18(日) 15:19:26.13 ID:P4rjlHDV0
>>35
同意。小さっ!あと、モスバーガーのミートソースが味変わったよね。
あの辺りから、全く行かなくなったわー

36: もう終わりだね 2018/02/18(日) 14:43:37.80 ID:cJK1ArbM0
モスのセットは不当に高いから、野菜ジュース単品で頼むのが通。

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1518932071/



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モスバーガーも相当いってねーな。
スレ見るとサイズが小さくなってるのか。
値上げしてそれじゃな。
こういう場合原因は経営層だよ




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