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2chまとめ速報
1: 名無しさんはもうだめです。
もう1つ、気になる異変が、“20代女性のラーメン離れ”です。
「好きな料理ベスト3」を尋ねる質問に対し、ラーメンと答えた20代女性は、2016年には25.5%でしたが、2018年には13.0%へと、2年で12.5ポイントも急落しています。

ラーメン人気を支えている男性層においても、
40代男性?2016年 39.0% → 2018年 28.4%(-10.6ポイント)
30代男性?2016年 40.2% → 2018年 36.7%(-3.5ポイント)
20代男性?2016年 40.0% → 2018年 30.8%(-9.2ポイント)
と、軒並みラーメン離れが起きています。

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引用元

158: 名無しさんはもうだめです。
>>1
ラーメン屋は本気でやってるところは終わらない肉体労働だからな
麺、スープ、チャーシューと手作り徹底したら人数もいるし睡眠時間も短い

実態を知るとなんでんかんでんがスープ薄めてたのも納得できるし、食品添加物はやはり便利だとありがたみを痛感するわ

2: 名無しさんはもうだめです。
俺の一日の食費目標じゃん

3: 名無しさんはもうだめです。
大好きだけど塩分がなぁ

15: 名無しさんはもうだめです。
>>3
7〜8あるもんな
おっさんには毒飲んでるのと一緒

195: 名無しさんはもうだめです。
>>15
脳梗塞になったのでスープ飲むの止めたよ

404: 名無しさんはもうだめです。
>>195
そんな状況でラーメンなんか食ってるなよ

8: 名無しさんはもうだめです。
たけーよ
不健康だし

9: 名無しさんはもうだめです。
ラーメン食うとなぜか腹壊す

112: 名無しさんはもうだめです。
>>9
小麦アレルギーとかじゃね?

121: 名無しさんはもうだめです。
>>112
自分は脂とニンニクが多いと2時間後に快便になる

204: 名無しさんはもうだめです。
>>121
それ下痢

350: 名無しさんはもうだめです。
>>9
だいたい豚骨やな

12: 名無しさんはもうだめです。
だって、給料も上がらないし。

16: 名無しさんはもうだめです。
平均時給1000円もない時代なのに800円以上のラーメンが増えた

18: 名無しさんはもうだめです。
お昼ご飯用とマニアのラーメンは分けろ
毎日食べて飽きないのが必要

19: 名無しさんはもうだめです。
1000円はキツイよね
もはやB級グルメではなくなった

26: 名無しさんはもうだめです。
ラーメンって不健康やもん
・塩分過多
・脂分過多
・炭水化物過多
しかも場末感半端ないし

27: 名無しさんはもうだめです。
一杯500円ならたまに食べてもええかな…

33: 名無しさんはもうだめです。
何にでも丁度良い黄金比的な価格があるけど、行きすぎた感はある。
600円~700円くらいが適性価格だよな、ラーメン一杯から出る利益が高いのも認知されちゃったし、最近あるのが高級食材系をダシに使ってぼったくりみたいな価格の店とか論外だろ

35: 名無しさんはもうだめです。
no title

211: 名無しさんはもうだめです。
>>35
ラーメンの場合、インスタント袋麺がドンドン旨くなっているっていう問題があるからな。

378: 名無しさんはもうだめです。
>>35
これだよね。
まだまだラーメンは、祝いの席で食べる料理じゃないもんね。

39: 名無しさんはもうだめです。
一周回って、王将の醤油ラーメンとギョーザでええわ
700円位やし

41: 名無しさんはもうだめです。
意識高い系のお店が増えて行き難くなった

43: 名無しさんはもうだめです。
糖質制限始めたから食わなくなった

44: 名無しさんはもうだめです。
まあラーメン屋では年に1、2度食えば充分やな

56: 名無しさんはもうだめです。
歳取ってから余り食わなくなったが
外食の機会が激減した去年は一度も食べてないな



そういわれてみれば年に数回くらいしか、ラーメン屋いかなくなったな。みんなおっさんになってきて脂系がなんとなく避けられているんだな。
ホルストローマン

たしかにどんどん値上げしているよな、材料費高騰であげ、消費税であげ、なんか理由つけてはあげで、一回上げたらもう下がらないから。ラーメンがご馳走化しちゃダメだろ。600円程度が妥当ライン。それを維持している日高屋や王将系は偉いわ。味はおいといて
アラブ
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引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1617328654/