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2chまとめ速報
1: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:21:27.71
起死回生の“タマゴサンド”
2020年10月27日 6時20分新型コロナウイルス

新型コロナウイルスの影響で外食需要が減り、タマゴの相場も下落。各地の養鶏業者が苦境に立たされています。そんな中、手作りのタマゴサンドが評判を呼び、売り上げが落ち込んだ分を取り戻した業者が岡山県にあります。その成功の秘密を取材しました。

30分で150パック売り切れ
平日の正午に行列を作っている人たち。その数15人。お目当ては…。
厚さ5センチのタマゴサンドです。タマゴをふんだんに使った分厚いサンド。1パック2切れ入りで350円です。 この日は、販売開始後30分で150パックが売り切れ。週末には250パックが数十分で売り切れると言います。

購入した人は…
「ネットで見て調べてきてタマゴサンドが食べたい、おいしそうっていうのを写真で見たんで」
「(いくつ買った?)4パック.みんなで食べます。愛媛県の松山から来ました。ネットで調べておいしそうだなと思って」

評判のタマゴサンドを販売しているのは自社で養鶏場ももつ、卵の卸売り業者です。毎日、20万個の卵を卸売りするとともに、卵を使ったさまざまな加工食品も作ってきました。

それが、たまご焼きや茶わん蒸しです。こうした商品を飲食店やホテル向けに販売してきましたが、新型コロナウイルスの影響で、外食需要が減り、ことし3月から5月にかけて、月に200万円も売り上げが減りました。

“逆にチャンス”
社長の阪本晃好さんは当時、相当な危機感を持っていましたが、逆に今までやれなかったことをやるチャンスにも感じたと言います。

以下、全文を読む

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PCレンタル.com
60: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:33:05.15
>>1
ちょっと舐めてスレ開いたわ
めっちゃボリューミーで美味そうやん
350円はちょいと高い気もするけどこんだけギッシリたまご詰まってたらリピートすると思うわ

ね?セブンさん?

278: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:00:30.24
>>1
以下、全文を読む
no title

ゆで卵サンド【工場直売限定品】

これか
目玉焼きも売ってんのね

380: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:13:39.23
>>278
正方形の容器に合わせてタマゴ厚くした感じだな
本末転倒というか真面目というかw

637: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:44:41.14
>>278
玉子焼きも売ってるやん
厚焼玉子サンドも出したれよ

728: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:00:41.66
>>278
あ、これ絶対美味いやつや

2: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:22:05.52
セブンイレブン、見てるか?

263: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:59:14.18
>>2
俺も真っ先にそう思ったけど、これはこれで食う時ボロボロ落ちるぞ・・・・

8: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:23:56.07
ぶちゅ!って飛び出すだろこれ

721: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:59:47.53
>>8
切るときの写真を見る限り
持ち方さえ工夫すればキレイに食べられる

それに1パック独り占めが可能なら多少こぼれても気にするな、と

777: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:07:27.66
>>8
それが楽しい

11: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:24:27.83
不自然なことやらなければ「留学生」に頼ったり
お客にトリックアート仕掛けなくてもきちんと商売になるんだな

252: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:58:05.28
>>11
ほんとこれ
奴隷使ってる農家と某コンビニは見習って

15: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:25:44.47
セブンの詐欺サンドと違ってこちらは中身ぎっしりだな

17: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:25:59.58
これ純粋に卵のマヨネーズ和えだとしたら、たまご取りすぎだろ

21: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:26:56.90
>>17
卵は何個食ってもいい

32: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:28:52.18
>>17
卵は1日1個という指針は撤回されたよ

90: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:36:46.92
>>32
そうか、だから人気なんだな

38: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:30:07.34
>>17
低糖質にはもってこい

22: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:27:11.26
セブンイレブンだとL字に配置してそうw

672: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:50:39.49
>>22
これで中身すっかすかの見てみたいわw

29: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:28:26.34
これなら作れるわ、自分で作ろう

987: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 23:01:02.61
>>29
とんでもないマヨ使ってやっと店と同じ味と気づいて
もう喰わねえと・・・

33: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:29:35.00
大事なのは味だからな、食ってみてえなあ
蛇足だがつきぢ松露の卵焼きは好きだがあそこのサンドイッチは個人的にダメだった
マヨネーズが変に主張して卵ともパンとも合わねえ残念な代物だったわ

34: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:29:38.67
これはたしかにすごいな
高くてもこっちの方がお得感がある

204: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 20:52:48.54
セブンイレブンは赤っ恥wwwww

 7-11よ! 原料の原価は下がっているにそれ以上にコスイやりかたで儲けようとするなよ

362: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:11:15.52
原価考えたら高いだろうな

でもコンビニの卵サンドは卵フィリング(失笑)でもっとボッタクリだから相対的にコスパは良い

399: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:15:08.96
>>362
高いか? 
原価はめっちゃ安いと思うが

419: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:16:48.65
>>399
安売り100円タマゴは土日のどっちかで売ってるから、
10個全部茹でて半分は煮玉子にしとけば、
100円で一週間楽しめる。

703: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:56:59.78
タマゴサンドって原価安いし家庭で作るのも簡単
サンドイッチ用に耳が落ちた食パンが2枚30円、
特売の卵1個10円、マヨネーズとか入れても50円ってとこ
卵はちょっとヒビを入れてアルミホイルに包んでマグカップに水たっぷり入れた中に入れて
レンジで10分で茹でられる
皮剥いて潰してマヨネーズと塩胡椒して挟めば完成する
市販で買うときはもっと作るのが面倒な種類のサンドにしてる

714: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 21:58:41.90
>>703
でもここのは自前の養鶏場から直送って強みがある
イメージも良いし
普通の店がやってもここまで話題にならないかも

807: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:11:55.80
>>703
それだけやって差額200円か
買った方がええわ

842: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:17:51.26
>>703
厚さ5cmのタマゴサンドが卵1個で済むわけ無いだろ

886: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:28:25.32
こんなの家でかんたんに作れそう
食パン2枚にバター塗って
ゆで卵崩したのにマヨネーズあえてパンの上に乗せればいいだけよな?

891: 名無しさんはもうだめです。 2020/10/27(火) 22:29:31.22
>>886
マスタードも入れてきゅうりも挟んだら更にうまそう
明日の朝作るかな



こんなの簡単にパくられて全国一斉普及だわな。原価も安いしタピオカよりよっぽど流行って欲しいわ。近所のパン屋もやれや。
パチンコ激震速報 ドイツ

ほー
パチンコ激震速報 アラブ
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