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2chまとめ速報
1: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:31:24.84 ID:Om4Hx7YN9
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★横田弘幸さん『ほろ酔いばなし 酒の日本文化史』(敬文舎・1600円+税)

 日本酒離れが叫ばれて久しい。近年は、国際会議で採用された山口県産「獺祭(だっさい)」がブームになるなど、回帰の兆しもある。日本酒は、どこに向かうのか。古代までさかのぼりながら酒の文化をひもといてみる。(文・菊池昭光 写真・高橋朋彦)

 --日本の南北に酒豪が多く、真ん中に下戸(げこ)が多いなど「目から鱗」が満載です

 「酒が体に入ると、有害なアセドアルデヒトが生成されますが、この分解力で酒の強さが決まります。縄文時代は酒豪が多かったといわれます。ところが、二千数百年前に下戸の遺伝子を持った人々が渡来し、真ん中付近に住み着いた。酒豪たちは南北に追いやられたと考えられています。日本人の約4割は酒に弱いようです」

9/15(日) 16:56配信
以下、全文を読む

32: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:06:45.32 ID:WUIQmR5E0
>>1
朝●人は西欧人並みに酒に強い
これマメな

228: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 23:16:46.71 ID:nBKssc9G0
>>32

そのわりに酒はマッコリとかのどぶろくレベルから進歩しなかったようだけど、なぜだろうか?

241: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/16(月) 03:29:39.83 ID:d07dpo1b0
>>228
国民の9割が奴隷身分のようなもんだったからじゃね?
中国からも貢ぎ物は女しかないと言われ、支配する価値もない国と思われてたし

78: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:41:11.27 ID:vQdcTUJg0
>>1
(´・ω・`)韓国人で下戸遺伝子を持ってるのは4人に1人だから

(´・ω・`)渡来したのは半島の人間ではないってことが遺伝子的に証明されてるのな。

220: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 22:43:15.72 ID:965UYB0u0
>>1
縄文時代のアルコールなんてほとんど水だろ

2: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:33:39.76 ID:UlxqMjdf0
へー、しゅごーい

75: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:39:40.73 ID:7mUyY1rB0
ちょっとまて、みんな。>>2が何か言ってるぞ。

9: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:42:25.63 ID:16VdA1aK0
神武天皇が熊野から大和に向かう途中、地元の豪族に酒を飲ませて夜襲をかけて殺しながら進んだと記紀にある

65: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:35:15.11 ID:4VrQoDlK0
>>9
大和朝廷の十八番だよな、それw

76: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:39:45.30 ID:GAEuC2+Y0
>>65
韓国人移動強盗団だからな

15: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:52:01.58 ID:62Cqya/D0
下戸の遺伝子を持った人を辿るとモンゴルに辿り着くんだっけ?
モンゴル人は酒強いイメージがあるけれど

33: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:06:47.08 ID:RkDgcqf80
>>15
長江河口域の旧・越人(今の南部中国&ベトナム人)

37: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:10:44.52 ID:QT2A56sWO
>>15
モンゴル人は水代わりに馬乳酒飲んでるらしい
アルコール度数は低いようだが

207: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 22:02:06.72 ID:jYsBvzA40
>>37
その馬乳酒を元にカルピスが作られた・

52: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:24:39.86 ID:JA5e2KyJ0
>>15
違うよ
モンゴルや朝鮮半島は酒のみ

下戸は中国の福建省とかの海べり、向かい側の台湾、
日本の関西を中心に瀬戸内海、中部地方

212: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 22:08:25.49 ID:4rb3NT4i0
>>52
マジだった
福建省とか広東省とか日本より下戸多いじゃん!

244: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/16(月) 04:03:50.97 ID:MG3tA9ud0
>>212
ブータン人とかチベット人はどうなんだろ
モンゴル人より日本人寄りの人多い気がする

16: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:52:44.86 ID:xb1nHWGB0
8キロ走ってきたからいくらでもカロリー取れるぜ
とりあえずビール500ml飲んで
芋のロック飲みよるわ。肴は自作の海鮮焼きそばソース濃いめとチーズちくわ

18: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:54:48.46 ID:TRjgtj1D0
>>16
今日25km走ってきたわ
酒は飲んでるけど炭水化物は少なめにしてる

20: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:56:17.27 ID:xb1nHWGB0
>>18
ほーおつかれ!
炭水化物とらないのかー

23: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:01:25.54 ID:TRjgtj1D0
>>20
走る前の日に摂取するから
今日はサーロインステーキ


>>21
しっかり汗かいてるから
むしろ体臭は少ないよ
運動不足な人は汗かかないから
汗腺に皮脂が詰まって臭いみたい

17: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:53:24.07 ID:cFUHj2cz0
ここはγ-GPT価の高そうなインターネッツでつね。
ようおまいら、ナカーマ

22: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 18:58:06.16 ID:gpBTm06p0
俺は日本人だけど日本酒がとても苦手。
たしかに香りはいいしおいしいよ。
だが悪酔いするんだよ。
ウイスキーは一晩でボトルを空けることはできるがウイスキーよりはるかに度数が低い日本酒は1合以上飲む気になれない。
日本人として悲しいけどね。

27: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:03:18.89 ID:TRjgtj1D0
>>22
日本酒飲むときお水も一緒に飲むといいですよ

31: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:06:17.94 ID:ce8K+wSY0
>>22 もっといい酒をぬる燗で飲めよ!
酒造米シェアが山田錦だらけだったからな。銘酒もみーんな似たよな味わいってデメリットもあるんだ。
 それに、酒どころ新潟宣伝の行き過ぎと冷や酒指向って間違い。

 新潟県民も付き合って冷酒飲む性格の悪さがある。
 ぬる燗だよ

53: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:24:58.74 ID:xb1nHWGB0
>>22
蒸留酒と醸造酒の違いだから気にせんでいいだろ 基本蒸留酒はアルコール度数高くても軽い 蒸留してるからな。醸造酒は後からジワジワくる

115: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:58:31.08 ID:VfvbJNGS0
>>22
なんなんだろうなぁ。 酒豪も色々だな。

オレは一晩に最高7合呑んだ事あるが、 翌日普通に仕事行ったなぁ。 肝臓がアルコールに強いと言っても、 処理能力に違いが出るんだろうな。

もっと日本酒楽しもうぜ。

24: 名無しさんはもうだめです。 2019/09/15(日) 19:01:41.48 ID:yVSpFs/T0
父親は真っ赤になるから飲まなかった。
母親は女が飲むのははしたないと飲まなかった。
自分は飲めないと思って酒豪と自負する旦那と結婚したけど、義実家の皆を見てて、あれ?それで酒豪?って感じるので、たぶん飲めるクチなんだと思う。



縄文人って火山噴火とかの災害で大ダメージ受けてるイメージ
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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568539884/