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2chまとめ速報

1: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:31:01.32 ID:Zik+Yh5Z0● BE:886559449-PLT(22000)
日本酒をグラスに注いで升に溢れさせる演出って汚くね?でかいグラスに注げばいいじゃん
114: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 10:00:39.82 ID:V0ROQXFz0
>>1
いちいち汚いとか思うヤツは、外で飯食ったり酒飲んだり しない方がいいと思うよ。 皿もグラスもカトラリーも、どれもみんな適当洗いで汚いよ。 飲食店の厨房で働いたことのあるヤツなら皆知ってることだ。

2: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:32:14.65 ID:LvMU33N20
最初見たときは良いねえって思ったけどどこでもやられちゃうとしつこく感じるわ

3: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:33:16.23 ID:bbjPKcEN0
あれほんと馬鹿みたい

5: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:35:05.62 ID:Z3VVbFPV0
あれ枡で飲むんだよな 枡からグラスに戻してたわ

8: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:38:23.71 ID:ahJYl+9W0
>>5
枡で飲むと飲んでるあいだは底の濡れたグラスをテーブルに置くことになるじゃん だから枡はコースター代わりと考えてグラスに戻すのが正解 浅草の古い居酒屋の三代目店主に教わったから多分間違ってはいない

33: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:14:53.20 ID:4kR/Em8Q0
>>8
それ正解 戻すと升が酒を吸うから勿体無い

6: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:35:11.35 ID:YbQE2wp20
誕生日ケーキのろうそくと一緒だよ 縁起物だ

12: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:40:57.71 ID:ahJYl+9W0
>>6
縁起物って言い回しいいな

7: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:38:21.49 ID:Gg5G8Mgc0
溢れるほどの量、っていう豪華さを感じさせるためだっての

9: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:38:45.30 ID:mCzTOKrR0
元は溢れた分はおまけ的な意味でやってたって何かで見たけど

10: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:39:11.42 ID:OZBZqApC0
そうそ、縁起物で様式美なんよね。 カレーライスを最初から全部混ぜて食うヤツには理解できないだろね。

64: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 09:02:13.25 ID:DDJBZqDk0
>>10
最初から全部混ぜて喰ったらあかんのか?

67: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 09:03:54.51 ID:hiHHTw8M0
>>64
朝鮮食いだな

11: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:40:07.14 ID:si5Ap/3l0
日本酒をワイングラスで出された時はちょっとショックだった

13: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:42:08.91 ID:YbQE2wp20
>>11
ワイングラスで飲むことを意識して酒造りしてる時代だからなあ

14: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:43:17.96 ID:LvMU33N20
>>11
それはわりとあるだろ 年季の入ったマグカップで出して来られたときは流石に引いたけど

28: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:08:44.65 ID:03DdCHBq0
>>11
香を楽しませる酒も増えたし、欧米人向けの酒も増えた あれはアレで楽しみ方のひとつかな

19: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:52:41.43 ID:+h+x/pxI0
>>15
これやってるけど最後テーブルじゃなくて空になったマスの中にグラス置いてる

21: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:54:00.73 ID:YbQE2wp20
>>19
そうしないとテーブル汚れるよね

24: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:57:52.62 ID:l0bfVL+50
>>15
汚ねえな

17: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:51:08.85 ID:/M4zoi550
グラスの底は汚い

23: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 07:56:21.12 ID:p/niYwF40
アルコールで菌が死ぬからセーフ

25: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:00:56.72 ID:g8otKsFf0
酒飲みってのは意地汚いもので、量の多い少ないに異常に敏感なんだよ なので、 グラスに注ぐ→「もっとグラスの縁ギリギリまで注げ!」という攻防があり、 「じゃあ溢れるまで注いでやれば文句無いだろ!溢れた分は別の器で受ける様にすれば無駄にならないし」
とやった店が出てきて、それが酒飲みに大ウケしたと あちこちの店がそれを真似して、今じゃ升の縁ギリギリまで溢れさせるのが慣例化した訳だ あんまり品の良い慣習じゃないし、俺はあまり好きじゃない 行きつけの焼き鳥屋は普通に1合入る陶器の器とグラスで出してくれるが、そっちの方が好きだ

26: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:04:17.48 ID:vjShO6Ho0
正直これがカッコいいとは言えんよなw
no title

27: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:08:25.33 ID:AZ0jWhaV0
>>26
だが安い居酒屋だとなんか楽しく感じるな 下品さが場に合う感じが

52: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:52:22.36 ID:JqRpmUgu0
>>26
いると思った、類の水呑み鳥

29: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:09:58.30 ID:Z4hXMsHW0
吉田類の行く店ではやるけど太田和彦の行く店ではやらない

31: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:11:32.18 ID:C/SRSVHG0
つか枡酒を飲みたいのよ コースター代わりじゃなくてさ

46: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:39:52.47 ID:Ctua7tgf0
マスなんて角キレイに洗えないからやめといた方がいいよ

49: 名無しさんはもうだめです。 2019/05/12(日) 08:45:15.02 ID:CeWw14tE0
グラスの底も升も絶対汚い 酒飲みは池沼



たしかに量がある演出に見えるけど衛生的じゃないよね。マスだってろくに洗ってなさそう
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ほー
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