サバ缶値上げ


2chまとめ速報

1: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:43:55.01 ID:/ZI5Wov/9
サバ缶の品切れが、各地で続出しています。栄養素が多く含まれ「健康効果が高い」とテレビや雑誌が取り上げたことで、人気に火が付きました。様々な料理にアレンジできる商品が、求められているようです。

きりとりトレンド 話題の商品を紹介

 大阪市東淀川区のスーパー「ライフ 西淡路店」には、サバ缶だけが並ぶ商品棚がある。なんと30種類近く。食べ方を指南するレシピ本も置かれている。

 広報担当者は、「品切れの時も、イワシやサンマなど、ほかの商品に流れない」。その人気は不動のものになりつつある。 マルハニチロは3月1日、サバ缶32品を値上げする。昨年9月に続く値上げだ。国内販売の急増に加え、国産サバの輸出も増えていて、原料自体が高騰しているためだ。

 業界団体の日本缶詰びん詰レトルト食品協会(東京)の調べでは、2017年のサバ缶の生産量は、マグロやカツオ類を原料にした「ツナ缶」を大きく上回り、4万トンに迫った。10年前の5割増だ。健康志向に加え、調理の時短ニーズにも合う。なんと言っても、そのままでも食べられる。レシピ本をみると、野菜を加えたスープや丼などを、簡単に作ることができる。こうしたアレンジがしやすい水煮が特に人気だ。

 人気はデパートにも飛び火した。高島屋大阪店(大阪市中央区)では、産地や製法にこだわった、500円を超す商品もそろう。同店食品売り場の調達担当者は、「人気の上昇に伴い高付加価値の商品が出てきたことで百貨店にとっても重要な商品になった」と話す。(久保田侑暉)

2019年2月26日23時04分 朝日新聞デジタル
87: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:05:13.23 ID:QMSenpaKO
>>1
高い鯖缶は売れ残ってるよ 安い鯖缶だけ売り切れてる 金持ちが健康云々なら高い鯖缶を買うと思うのに、高い鯖缶は買わないんだよな

117: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:13:38.68 ID:vHy1IILO0
>>87
その高い鯖缶と、安い鯖缶の サバの違い を知りたいわ

128: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:15:28.36 ID:JoLQv93+0
>>117
国産原料、国内製造か、そうでないか

3: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:45:07.14 ID:/7tP8w/w0
ハゲが治るという番組から イワシ缶の棚も、近所の格安スーパーからきれいになってる

188: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:27:53.48 ID:yndf3xvl0
>>3
騙されているハゲが多いみたいねw

313: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 01:07:53.08 ID:hc0ZmBQ10
>>3
まじかよ

5: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:45:33.14 ID:/NWGnCft0
あれ一個100駅ぐらいだったのにどうしてこうなった、

19: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:49:05.55 ID:ADZPaKG80
このあいだ久々に食べたけど買うほどじゃないと思った

21: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:49:42.73 ID:0D6hKTO90
小さいのが200円くらいで売ってた 馬鹿じゃないのか日本w

23: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:50:32.33 ID:9S3tuHDR0
120円で売ってるの、買っとくべきだな、やっぱり

25: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:50:42.77 ID:TsK0y3v/0
基本的にしょっぱい味付けになるので ご飯が進んでしまうのも難点

28: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:51:11.75 ID:GwtEKJrd0
昔は100円だったのに 今は普通に300円くらいする

31: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:51:57.43 ID:EAWCOlnq0
水煮は塩分が気になるしアレンジが面倒なんだよな

63: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:00:44.53 ID:yXCKeRLs0
>>31
油は捨てて、キュウリのスライスにしょうゆかけて食うだけだぞ 超簡単 ゆとりがあるときはそれに大根おろし、わかめもつけて しょうゆをポン酢にしたりする

35: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:53:26.29 ID:UXqa4uhQ0
永らく庶民の、何も無い時のおかずや酒の肴が、高級食品になってしまった 出世魚だ 次はイワシかな?

48: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:56:23.83 ID:0aCakXbC0
鯖の癖に出世魚になりやがって… 1缶100円とかが相場だったのに缶詰は魚も果物もみんな高くなったな

52: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:56:55.92 ID:ytdbyCsC0
ゴミだしに備えて生臭い脂肪で粘ついた空き缶洗いがとても苦痛だけど 食洗機に2回も入れると温水洗浄効果でキレイになるぞ 

53: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:57:10.43 ID:SgYd/rK90
昔は水煮が一番人気なかったのにな

60: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:59:12.31 ID:tb+RZHQ10
>>53
昔から常用してきた俺としてはこのブーム早く終わってほしい

59: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:59:05.73 ID:MHtMRV8O0
テレビでやんなよ 高くなって迷惑してるわ

61: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/26(火) 23:59:40.63 ID:Zfsqxni40
鯖缶は安いのが利点であって この値段だと普通に刺身買った方が安くて健康的 もう価値ないねぇ

67: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:00:52.62 ID:wZ6YDUun0
>>61
鯖缶は骨まで食べられるから良いんじゃないの?

79: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:03:24.04 ID:vHy1IILO0
>>61
缶詰めは刺身と違い、日持ちもいいし、寄生虫の心配はないけどな

76: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:02:09.35 ID:dzstvJPf0
近所のスーパー108円だった時は完売状態だったけど 168円に値上げしたら、全然売れなく残ってる

80: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:03:24.14 ID:GAgSI2mG0
缶のゴミの回収日、週1で部屋においときたくねーし、 食ったあとの缶を洗うのも面倒だから食ってねーわ すごくうまいんだけど、その後が面倒すぎる

86: 名無しさんはもうだめです。 2019/02/27(水) 00:04:59.52 ID:gI/cX7l10
>>80
パウチのもあるよ



安いってのが売りの一つだったのに高いとな
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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551192235/