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1: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:44:35.82 ID:CAP_USER9

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1: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:44:35.82 ID:CAP_USER9
https://www.cnn.co.jp/fringe/35114325.html
科学も証明する蜂蜜の健康効果 石器時代から重宝

(CNN) 人類は石器時代から蜂蜜を重宝してきた。 紀元前8000年ごろの岩壁には蜂蜜の収穫の様子が描かれており、紀元前7000年に作られた陶器には防水目的と思われる蜜ろうが塗られている。古代エジプト人は蜂蜜を神に捧げ、古代ギリシャ人、ローマ人、中国人は蜂蜜を傷の軟こうや、発熱や胃腸障害の治療薬として使っていた。 そして今日も、蜂蜜にはがんや心臓病の予防をはじめ、潰瘍(かいよう)の減少、消化不良の軽減、血糖値の調節、せきやのどの痛みの緩和、運動能力の向上など、驚くべき治癒力や効果があるとされる。

そこで今回は、古代、現代を問わず、これらの蜂蜜の効用のうち科学的に証明されているものがいくつあるのか検証した。

抗菌性:証明済み

蜂蜜に殺菌力があるのは間違いない。大腸菌やサルモネラ菌など、数十種類の菌に効果があることが複数の研究で証明されている。特にニュージーランド原産のマヌカ蜂蜜やマレーシア原産のトアラン蜂蜜は、ブドウ球菌および、消化管内に生息して消化性潰瘍の原因となるピロリ菌に効果があることが分かっている。

蜂蜜に抗菌性があるのは、大部分の蜂蜜には過酸化水素が含まれているのと、蜂蜜はもともと酸性であるためだ。 蜂蜜が数世紀にわたり、傷薬や胃腸疾患の治療薬として利用されてきたのもうなずける。また蜂蜜には、潰瘍、床ずれ、やけど、皮膚のただれ、炎症の治癒効果があることが現代科学で証明されており、さらに抗生物質が効かない傷の治療にも効果があることが分かっている。ただ、蜂蜜そのものに不純物が含まれていないことをしっかりと確認する必要がある。 また色が濃く、濃厚な蜂蜜ほど治癒効果が高い可能性があること、さらに蜂が花粉を採取した植物の種類が抗菌性に影響することも科学的に立証されている。

のどの痛みの緩和:証明済み

139人の子どもを対象にした研究で、蜂蜜は、人気のせき止め薬デキストロメトルファンや抗ヒスタミン剤ジフェンヒドラミン(ベナドリル)よりも夜間のせきの緩和や睡眠の改善に高い効果を示した。 また105人の子どもを対象とした別の研究では、そば蜂蜜がデキストロメトルファンよりも夜間のせきを抑える効果が高かった。 さらにワイルドフラワーハニーを使ったイタリアでの研究、およびユーカリ蜂蜜、シトラス蜂蜜、シソ蜂蜜を使ったイスラエルでの研究では、呼吸器感染を患う子どもたちの夜間のせきと睡眠障害に対してプラセボ(偽薬)よりも高い効果が認められた。

 しかし、蜂蜜は1歳未満の乳児には決して与えてはならない。乳児の消化器は、ボツリヌス中毒症などの原因となる胞子など、蜂蜜に含まれる不純物を処理できないためだ。米国では最も頻繁に発生するボツリヌス症が乳児ボツリヌス症だ。

運動能力の向上:さらなる研究の余地あり

メンフィス大学スポーツ栄養研究所で持久力を要する運動選手を対象とした3件の研究が行われ、蜂蜜はブドウ糖、砂糖、水と同等かそれ以上の持久力向上効果があることが分かった。しかし、これらの研究は蜂蜜業界が出資する米国蜂蜜協会からの資金で行われており、公平な立場の科学者らによる、さらなる研究が必要だ。

がん、心臓病、糖尿病に対する効果:未検証

糖尿病のネズミを使った複数の研究で、トアラン蜂蜜に血糖を制御する働きがあることが分かった。しかしネズミは人ではない。また専門家らは蜂蜜の使い過ぎに対し警告を発している。蜂蜜もテーブルシュガーや糖液、メープルシロップと同様に糖類として代謝される。
トアラン蜂蜜に乳がん、子宮頸がん、皮膚がんのがん細胞を破壊する働きがあることも研究で明らかになったが、シャーレと臨床試験は全く別物だ。それでも蜂蜜は、多くのがんや心血管疾患の原因である酸化的ストレスや炎症を抑える抗酸化物質を高濃度で含んでおり、抗がん剤や心臓病の予防手段としての働きが期待できる。 ただし、蜂蜜をどのように考えるかは各自の自由だが、野菜や果物などの体にいい食べ物をバランスよく食べることこそが病気と戦える体を作る唯一の方法といえそうだ。

no title

6: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:48:10.25 ID:z92h085t0
虫歯にならないってホントですか

33: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:58:23.82 ID:Q6/p15OI0
>>6
納豆菌が効く説がある カルシウムも取れるし良いのでは?
納豆、ヨーグルト、蜂蜜、卵は毎日取りたいね

7: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:48:18.64 ID:9NaAb8h60
蜂蜜ってほとんどシナ産だろ

9: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:50:14.31 ID:b8ne52dE0
いや石器時代どころか類人猿の頃から食ってただろ。 簡単に取れるし、甘くて美味いし。

11: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:51:29.52 ID:UboEsUTT0
中国産毒蜂蜜

12: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:53:08.62 ID:w3hgT6RC0
苦労して集めた蜜を強奪される蜂さんが気の毒すぎる

44: もう終わりだね 2018/07/01(日) 00:45:38.56 ID:xgtqvSrR0
>>12
誰もシルクを着れないわ

53: もう終わりだね 2018/07/01(日) 01:53:05.97 ID:jYyNF3raO
>>12
人間も苦労して建てた家を白蟻に食い荒らされたり、苦労して作った食糧を いろんな獣や鳥や虫やカビやウイルスに食い荒らされたりしてるわけでな 人間が一方的な加害者だと思い込むのは視野狭窄というものだ

13: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:54:59.45 ID:+S98DGkv0
ローヤルゼリーは本当に奇跡の物質だとおもう

14: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:55:10.29 ID:mKNFLUVZ0
でもボツリヌスさんがなあ…

15: もう終わりだね 2018/06/30(土) 22:56:39.99 ID:NB/h2LtQ0
水あめで薄めたのと中国産は買わないほうがいい

18: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:00:51.12 ID:nVdExUwj0
日本のスーパーには似せた偽物しか売られてないだろw

20: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:02:06.01 ID:r9/wMMOu0
フラボノイドな 殺菌力と抗菌力が強い

21: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:04:10.37 ID:8a2YFqeo0
赤ちゃんにとっては蜂蜜は禁忌

24: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:22:49.40 ID:u+4Jac/T0
欧州産のハチミツの原料はほとんど中国産ですから トマト缶詰やあこがれのブランドものも中国産 同じ工場で作るから品質が同じという・・・

26: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:26:36.02 ID:easeu4Mi0
ハチミツ酒(ミード)は、人類最古のアルコールだっけ。 とある道の駅で売ってたので買って飲んだ、普通にら美味かった。 感動するほどの美味さじゃなかったがw

73: もう終わりだね 2018/07/01(日) 05:59:08.83 ID:m2EH7dCk0
>>26
ハニムーンの語源がミード飲んで励むことから来てるらしい つまり体に良いんだな

75: もう終わりだね 2018/07/01(日) 06:33:01.64 ID:7bq+H/g20
これが話題の「はちみつじまん」って奴か。昨日スレッドが立ってたね。 精力剤としての効果を期待してたって話を読んだことがあるけど。 まぁ当時としては健康食品と精力剤に大きな違いはなかったかも知れん。

32: もう終わりだね 2018/06/30(土) 23:56:18.34 ID:8YfFFkoT0
蜂蜜はいいぞー こういうと摂り過ぎるんだよな 1日一舐めで十分だぞ 害になるよw

65: もう終わりだね 2018/07/01(日) 04:25:17.61 ID:I9MJMRLr0
蜂蜜と言っても、花の蜜だろ。そしたら、バラの蜜とか、さくらの蜜とか 花ごとに分けた蜂蜜がありそうなものだが、見たこと無いな。微妙に味が違うとか 抗菌作用に違いがあるとか、あったら面白そうだけど。あるいは春の蜜と、秋の蜜も 花が違うから成分に違いがないのかな?

67: もう終わりだね 2018/07/01(日) 04:40:43.18 ID:2YZEtP3N0
>>65
え…レンゲの蜂蜜やアカシアの蜂蜜とかあるよ

68: もう終わりだね 2018/07/01(日) 04:45:04.95 ID:I9MJMRLr0
>>67
そりゃ知らんかった。味は違うの?

78: もう終わりだね 2018/07/01(日) 07:31:12.29 ID:ZDQlE8Sj0
>>68
もちろん違う 香りも全然違う 蕎麦蜂蜜なんてもうね…

74: もう終わりだね 2018/07/01(日) 06:13:30.45 ID:c0mQMmBF0
>>65
オレンジのはオレンジの匂いと風味が有るよ

76: もう終わりだね 2018/07/01(日) 06:57:49.10 ID:hrKEcgSz0
レモン水にハチミツ溶かして飲んでる、身体に負担がかかるから1日1杯までだけど

79: もう終わりだね 2018/07/01(日) 07:39:28.06 ID:uE1B7EWW0
>>76
体にいいと言われても そういうセーブは大事だな

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530366275/

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買ってくるか


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